顶部口味测试设施

常见问题:

1. 一个品尝测试是什么?
2. 为什么味道测试?
3. 你怎么做口味测试?
4. 如何进行口味测试吗?

一个品尝测试是什么?

口味测试是一种市场研究,食品生产商和餐馆主人来衡量他们的食品和饮料产品的关键性能指标。口味测试通常发生在市场研究品尝试验设施,他们为营销策略提供有价值的证据和反馈。

食品和饮料制造商应包括口味测试他们的营销努力通知和改善产品的口感和功能。食品和饮料的口味时,没有多少指导开发比口味测试。

为什么味道测试?

食品和饮料产品制造商测试味道,因为这使他们能够有效地衡量喜欢,不喜欢,销售成败的关键绩效指标。进行口味测试研究让食品和饮料公司立即看到方面他们的产品,他们可能需要改善。它提供了一个机会跟进口味测试参与者反馈竞争对手产品的购物体验。

食物口味测试提供优秀的产品开发和营销团队的深度。市场研究的一个重要方面,从目标市场提供客观的意见。

你怎么做口味测试?

口味测试设施以各种方式进行口味测试,但大多数这些市场研究公司遵循一个预测项目流以下要素:

提议——味道测试公司使用客户端定义目标、时间、范围和成本。

项目开始——一个研究小组审查计划使用的产品和客户的期望。

计划——一个工作计划突出了重要的里程碑,截止日期和交付。

位置决定——研究人员选择目标市场的口味测试设备。

招聘——味道测试人员招募参与者从一个预先确定的样本。

测试指南——研究人员设计一项调查或问卷指导测试。

田野调查——一个主持人在一个或多个市场进行口味测试。

分析结果——味道测试公司评审数据和参与者的反馈。

报告和汇报,研究团队组织和总结反馈,并提供洞察客户回答的关键问题。

如何进行口味测试吗?

当你的组织与品尝测试设施得到反馈你的新食物或饮料产品,你需要招募参与者。这里有一些方式,食物味道测试公司发现人们参与的一项研究:

现场招聘,有些味道当场测试公司招募研究对象,例如,在餐馆,购物中心,或事件。

Pre-recruiting——许多口味测试公司pre-recruit参与者通过购买或现有数据库或电子邮件或社交媒体。然后他们把这些新兵到预定的位置为焦点小组或个人口味测试。

其他选项进行口味测试和招募参与者包括品尝家庭厨房使用测试和测试的研究。